Terug
Slaapmutske Flemish Old Style Sour (FLOSS) is een lichtzurig glutenvrij oudbruin bier volgens oude Vlaamse traditie. Het alcoholpercentage is 5.0%. Slaapmutse FLOSS is een bovengistend bier met een roodbruine kleur en heeft een aangenaam en verfrissend zuur tintje. Tijdens de klassieke rijping (lagering) worden er gerookte houtsnippers van de Amerikaanse eik toegevoegd die het bier een vleugje van eikenhout geven.